重庆新东方烹饪学院【新生故事】王小雪：蓉城女孩为啥赴渝学厨师！

　　姓名：王小雪

　　报读专业：金牌大厨专业

　　学生籍贯：四川巴中

　　眼前这位个子娇小，性格恬静，只有17岁的女生，你很难将他与厨师联系在一起，在大多眼中，学厨师就是男生的专利，可她却不远千里，从四川来到重庆，只为做自己喜欢的事，只为成为一名优秀的大厨，她就是重庆新东方烹饪学院金牌大厨专业38班的学生王小雪。

　　16岁初中毕业的时候，小雪告诉父母，自己想学厨师，可在父母看来，个子小小的她，虽然平时喜欢美食，喜欢做饭，可要做一名专业的厨师还是欠妥，厨房的工作太辛苦，不适合女生学习。可小雪说：“为了梦想，自己不怕吃苦。”就这样，父母不再反对，开始陪着她一起选学校。

　　通过互联网，小雪一家了解到了川渝两地所有的厨师培训学院，开始的时候，父母担心小雪想家，想就近为她选择一所学校。可小雪告诉父母，她想到重庆，因为重庆不仅是西南地区唯一的一个直辖市，而且也是川菜的发源地之一。现在重庆餐饮行业的发展更占据主导地位，渝派川菜、重庆火锅还有小面越来越受到世界各地的欢迎。

　　就这样，小雪来到重庆，选择了重庆新东方烹饪学院。入学以后，小雪在班主任和任课老师的带领下，从基本功开始慢慢练习，后来逐步开始接触雕刻和热菜等专业课程的学习，这些都是她之前没有接触过的，随着学习的不断深入，小雪深深地被学院老师精湛的技能和博大精深的中华美食文化所折服。

　　别看小雪是班里为数不多的几名女生，但她在班里的各项成绩都是名列前茅的，经常受到班主任和专业老师的表扬，更是同学们学习的榜样。现在，她还是学院阳光服务小组的一员，因为她想告诉所有的学妹们，学厨师并不是男生的专利，女生学厨师同样优秀，当然她也想代表阳光服务小组，欢迎每一位有梦想，热爱烹饪的新同学来到重庆新东方烹饪学院！