福建新东方“味”动榕城：大师手把手教做年夜饭 将“味”带回家

　　还有半个多月，除夕夜就要来临了。亲们，准备好办一桌红红火火的年夜饭了吗？还没想好，那没关系，来看看福建新东方烹饪大师一站式上门服务教你怎样做年夜饭吧。

　　2015年羊年，新东方烹饪教育联合淘宝网推出“明星大厨上门教做年夜饭”，只要9.9元即可预定明星大厨，上门教你制作年夜饭。活动一开始就吸引了不少人们的关注，瞧，家住福州江南水都的陈女士可乐坏了。因为在1月31日上午，福建新东方烹饪学校两位明星大厨真的来到了她们家呢。

　　严格称量

　　做好笔记

　　黄家久老师教授蛋糕制作

　　当天上午，来到陈女士家中后，便开始商量制作流程。因为陈女士之前预定了水煮鱼、干锅脆鱼、土豆烧牛腩和戚风蛋糕，福建新东方便派出了许建老师和黄家久老师两位大师，分别教授热菜和西点。经过商量后，由黄家久老师开始教授陈女士戚风蛋糕的制作。许建大师一行人则在陈女士丈夫的引导下，来到了超市采购新鲜食材。从食材的采购到调料的搭配，透露着许许多多的小秘密。

　　在超市采购的许建大师和陈女士丈夫

　　认真挑选

　　陈女士平常喜欢自己制作蛋糕、面包、饼干之类，虽然根据网上的烘焙配方，但是自己用烤箱制作出来的却老是不成功。现在，新东方西点大师来啦，可要好好学呢。每一个配方的材料、每一种材料的用量，制作的步骤，注意的地方，陈女士都一一用纸笔写好。

　　烹饪开始啦这次由陈女士的妈妈在旁边认真学习

　　炸制土豆这样烧时不会散哦

　　许大师对每一个步骤，每一个细节都要求精准，在选购、处理原材料，油温、时间的掌握等方进行了详细指导，对陈女士妈妈提出的每一个问题都做了耐心细致的解答，许大师专业负责的态度让陈女士妈妈连连称赞。

　　认真学习每一个步骤

　　热气腾腾的土豆烧牛腩出炉啦

　　干锅脆鱼也完成咯

　　香辣水煮鱼味道太香啦

　　太香了好想吃一口

　　妈妈我们一起开动吧

　　活动结束，陈女士一家与新东方大师合影

　　从选材、配料到烹炒，新东方大厨边做边讲，为大家上了一堂生动的美食课。虽然是简简单单的一顿饭，却让大家感受到了年夜饭的意义，也让大家对美食产生了新的兴趣。