云南省“江泰杯”烹饪大赛云南新东方热菜赛

　　云南美食香飘中国，新东方美食味引四方。2015年3月14-15日，在春暖花开的云南新东方烹饪学校校园，“我看你有戏”云南省中等专业学校“江泰杯”烹饪技能大赛暨云南新东方赛区选拔赛拉开帷幕。

　　"我看你有戏"云南省“江泰杯”烹饪大赛云南新东方选拔赛开幕

　　负责人向选手宣读比赛规则和流程

　　选手们检录进场

　　每个人都开始展示舌尖上的艺术

　　用心才能赢得比赛

　　本次选拔大赛比赛主要为指定菜和自选菜。活动主办方邀请了酒店大厨、外聘大师为学生作品打分，他们会分别按照作品的形态、色泽香气、滋味质地、器皿意趣、营养卫生、创新等多方方面综合评分，晋级者就有机会参与“江泰杯”烹饪技能大赛的总决赛。随着学生们领到参赛号，并陆续开始检录参赛，安静的比赛大厅内热闹起来，比赛选手们开始展示舌尖上的艺术……

　　大赛坚持公开、公平、公正的原则，侧重对选手动手操作能力和创新能力的培养。通过选拔赛，不仅能够让学子们了解了自己真实水平和不足，还可以让学生们通过实战的方式得到锻炼和成长。

　　大师们细心对选手作品评分

　　等待评分的学生和作品

　　展台上的作品吸引了不少学子们驻足观看

　　唯有爱与新东方不可辜负

　　选手作品

　　我看你有戏，美味江湖，尽在云南新东方，烹饪大赛见证着云南新东方烹饪学校对美食文化的传承和对中国餐饮业发展的不懈努力。云南新东方在此祝愿参赛的选手们云南省“江泰杯”烹饪大赛中取得优异的成绩。