贵阳新东方：清明节后在贵州必吃的五种食物

　　清明时节，扫过墓，踏完青，面对今天贵州骤降的气温，除了需要注意添加衣物，“吃”也变得至关重要。今天小编向大家推荐适合清明节后的 5 种食物，一起来看看吧。

　　1.菠菜——利五脏、通血脉

　　菠菜为春天应时蔬菜，能舒肝养血，有一定的滋阴润燥的作用，春天的时候因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等不良症状，都可食用菠菜来改善，每个星期吃 2-4 次的中老年人，能够降低视网膜的退化，贫血者则可取菠菜和猪肝一起煮粥，加入适量调料即可食用。

　　2.山药——健脾补肺

　　山药能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，减少皮下脂肪沉积，对于肥胖人群也极为有效，它还能改善血液循环，增强体质，可以喝莲子、芡实加少许糖共煮。

　　3.荠菜——可柔肝养肺

　　荠菜有助于降低血压，健胃消食，营养价值很高，还有减肥养颜美容的功效。

　　4.香椿——健脾理气

　　香椿乃春季佳蔬，尤以清明时节采摘为上，能够做汤，也能凉拌等，最多人喜欢做香椿炒蛋，胃理气、润肤杀虫等功效。

　　5.韭菜——助阳气

　　韭菜是一种很理想的减肥佳品，还有丰富的纤维素，能够杀菌消炎、促食欲、降血脂。