安徽新东方:蒙眼裱花,新东方西点学子亮绝活
2016-04-13 17:19 [教育资讯] 来源于:鼎道Media
导读: 2016年5月8日到10日举办的安徽国际烘培展,安徽新东方的师生们给大家带来了十分奇妙、愉悦的体验之旅,想必大家对安徽新东方学子们精湛的技艺都还记忆犹新、称羡不已吧
2016年5月8日到10日举办的安徽国际烘培展,安徽新东方的师生们给大家带来了十分奇妙、愉悦的体验之旅,想必大家对安徽新东方学子们精湛的技艺都还记忆犹新、称羡不已吧!
在现场表演区,安徽新东方西点学子们向大家展示了陶艺蛋糕、糖艺和蒙眼裱花的制作过程,并通过现场指导老师详细的讲解向观众们阐述其中的奥妙,尤其是蒙眼裱花,让现场的观众们更清楚地看见烘焙的创意、西点的魅力,与观众们取得了良好的互动交流。 首先,同学们向大家表演的是翻糖花制作,有趣的制作过程很快的吸引许多观众前来。 ![]() 同学们向观众展示翻糖花的制作技巧 ![]() 同学们聚精会神的制作作品 接下来,同学们又向大家展示了陶艺蛋糕的制作,其整齐划一、有条不紊的制作过程引得观众们啧啧称赞。 ![]() 同学们规范整齐的动作让观众惊叹 ![]() 同学们精心的制作蛋糕 ![]() 蛋糕完成,游客们纷纷拍照留念 紧接着,同学们向观众们展示了自己的绝活——蒙眼裱花,他们对于裱花的各种技巧早已经游刃有余,每一个动作,都了然于心。 ![]() 同学们娴熟的裱花过程吸引了众多观众 ![]() 蒙眼裱花的魅力 裱花、翻糖花制作,对于观众来说这些平时难以接触到的烘焙细节,安徽新东方的学子们向在场的观众们一一展现,指导老师的现场讲解,更是满足了每一位观众对烘焙的好奇。 ![]() 闪亮烘焙展,安徽新东方西点师生的杰作 |
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