陕西新纪元烹饪学校:专业的厨师培训学校
随着社会的快速发展,生活节奏的加快,年轻人在家的时间越来越短,在家做饭的次数越来越少,甚至没有时间在家做饭,他们的就餐方式也是以外出就餐为主,无形中带动了餐饮业的发展,继而厨师技能人才短缺,厨师的就业情况相对于其他行业有一定的优势。
厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的一个重要突破口:当前我国餐饮业发展迅猛,成为国民经济发展最快的行业。全国 350 万家餐饮家网点,提供了 1800 万个就业岗位,餐饮业每年至少新增岗位 160 万个。随着中国加入WTO,北京申奥成功,国际国内间的交流与合作不断扩大,中国务工人员的大流动带来了餐饮旅游业的蓬勃发展。餐饮行业的发展,也给厨师职业带来了前所未有的就业良机! ![]() 一、就业前景 相关数据显示,伴随着我国餐饮业的飞速发展,急需一大批高素质、技能强的厨师人才,这为厨师专业的学生提供了广大的就业市场。而烹饪技术门槛较低,易学、易懂、上手快。据陕西新纪元烹饪学校毕业的学生透露,报读该校两年制金牌大厨专业后,毕业时已经能掌握较为娴熟的烹饪技艺,能够胜任饭店的后厨工作。 二、薪资待遇 在厨师行业,一名厨师技术水平的高低,直接决定其薪资待遇水平。厨师是餐馆经营的支柱,餐馆的成功离不开厨师的精湛手艺。因此,餐饮企业格外注重厨师人才。此外,在普通厨师之上,更有不同等级的高级厨师,像是主厨、厨师长、行政总厨、餐饮总监等高级厨师,其月薪过万,甚至年薪数十万至百万,成为令人羡慕的高收入烹饪人才。 三、工作压力小 有些人可能不理解为什么说厨师工作压力小。当厨师有一定的经验后,就能够熟练的应对工作。在工作中厨师凭的是自己的厨艺和技能,按照客人的要求有方向有目的地工作,客人只要中意口味,厨师工作上没有压力,同时还能为餐厅带来源源不断客源。 四、厨师地位不断提高 今天的厨师,有的成为烹饪大师,有的成为劳动模范,有的甚至走上高等学府的讲坛。随着厨师社会的改变,厨师劳动的社会意义,也越来越被人们所理解、认识、尊重。当然,职业名厨是餐饮业发展的潜力和动力,厨师将会成为未来餐饮发展的中流砥柱。 无论何时何地,选择一份好的职业尤为重要,在选择职业时,不仅要看重薪资,更要重视未来发展前景。学厨师,永不过时的“潜力股”职业。学厨师,就选陕西新纪元烹饪学校! |
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